Nada resulta más desalentador que abrir la heladera y encontrar una fruta con moho, justo cuando se esperaba disfrutar de un refrigerio saludable. Frente a este escenario, la reacción habitual consiste en preguntarse si es suficiente con quitar la parte afectada para aprovechar el resto. Esta práctica, aunque común, puede implicar un riesgo si se desconocen las características del […]
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El error común al encontrar moho en la fruta de la heladera
