Con este título Eladio Fernández de la Fundación Propagas, publicó un interesante artículo resumido así: El casabe alimento, fundamental de los taínos, hoy se produce y comercializa a nivel local e internacional. El casabe se elabora a partir de la yuca amarga (Manihot aipi), una variedad distinta a la yuca dulce (Manihot esculenta). La yuca […]
The post Costo ambiental del casabe appeared first on Hoy Digital.
Costo ambiental del casabe
